Εργασίες ασφαλτόστρωσης στην Εθνική Οδό 16 Θεσσαλονίκης- Γαλάτιστας- Αρναίας – Παλαιοχωρίου πραγματοποιεί η Διεύθυνση Τεχνικών Έργων της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας από την Πέμπτη 5 Μαρτίου έως και την Παρασκευή  27 Μαρτίου 2026, από τις 07.00 π.μ. έως τη δύση του ηλίου και ανάλογα με τις επικρατούσες καιρικές συνθήκες.

          Οι εργασίες πραγματοποιούνται από κινητά συνεργεία στην είσοδο της Αρναίας.

           Ήδη έχει γίνει η σχετική συνεννόηση με το Τμήμα Τροχαίας Αρναίας ώστε να υπάρξουν οι απαραίτητες κυκλοφοριακές ρυθμίσεις για την ασφαλέστερη διεξαγωγή της κυκλοφορίας στη διάρκεια των εργασιών.

 

Εγκαίνια της Εικαστικής 'Εκθεσης «ΓΥΝΑΙΚΑ & ΦΩΣ» την Παρασκευή  6/3/2026

 

Η Γυναικεία Λογοτεχνική Συντροφιά (ΓΛΣ), σε συνδιοργάνωση με το Ίδρυμα Μουσείου Μακεδονικού Αγώνα και της Νεότερης Ιστορίας της Μακεδονίας (ΙΜΜΑ), με αφορμή τον εορτασμό της Ημέρας της Γυναίκας,

σας προσκαλούν στα εγκαίνια της εικαστικής έκθεσης

 «ΓΥΝΑΙΚΑ & ΦΩΣ»

 

με θέμα: «Η γυναίκα στην παιδική, νεανική και crossover λογοτεχνία»

την Παρασκευή 6 Μαρτίου 2026, στις 19:00

 

στην Αίθουσα Περιοδικών Εκθέσεων και Εκδηλώσεων 

«Αλέξανδρος Χαΐτογλου» του Μουσείου Μακεδονικού Αγώνα

 (Προξένου Κορομηλά 23, Τηλέφωνο: 2310 229778)

 

Η έκθεση αναδεικνύει τη γυναικεία παρουσία στη Λογοτεχνία, την Ιστορία και το Κοινωνικό Γίγνεσθαι, φωτίζοντας μέσα από την εικαστική δημιουργία τον ρόλο της εικόνας ως φορέα αξιών, προτύπων και θετικών μηνυμάτων για την ισότητα των φύλων.

 

Συμμετέχουν 24 σύγχρονοι καλλιτέχνες (ζωγράφοι, σκιτσογράφοι, εικονογράφοι, κομίστες, digital artists) που φέρνουν στο φως ιστορίες θάρρους, αυτοδιάθεσης και ονείρων μέσα από την τέχνη τους, και επισημαίνουν την αξία της ισότητας, τη δύναμη της γυναικείας φωνής και την αισιόδοξη προοπτική ενός κόσμου χωρίς διακρίσεις:

 

Ιωάννα - Σταυρούλα Αθανασοπούλου/Παναγιώτης Γιάκας

Παρασκευή Γιαπάνη/Λιάνα Δενεζάκη/Χρύστα Δημαρέλου

Δανάη Δημουτζίκη/Καλλιρρόη Ηλία/Εμμανουέλα Κακαβιά

Μαρία Κομπατσιάρη/Αγγελική Κουρμουλάκη

Χρύσα Κωνσταντινίδου/Καίτη Μακρή/Μάγκυ Μακρή/Κωστής Μακρής

Χρήστος Παλάνης/Ηλιάνα Πετρισλή/Ανδριάνα Ρίζου/Τασία Σέμψη

Ιφιγένεια Σιδέρη/Τέτη Σώλου/Ηλίας Ταμπακέας/Δημήτρης Τρακόσας

Ιωάννα Τζάτσου/Λάμπρος Ψυρράκης

 

Επιμέλεια:
Σταυρούλα Μαυρογένη, Καθηγήτρια ΠΑΜΑΚ-Διευθύντρια ΚΕΜΙΤ ΙΜΜΑ

 

Γενικός συντονισμός:
Άννα Βασιλειάδη, Πρόεδρος ΓΛΣ

Αθηνά Παυλίδου, Διευθύντρια ΙΜΜΑ

 

Διάρκεια έκθεσης: 6 Μαρτίου – 19 Απριλίου 2026

«Επιστήμες, Πολιτισμός, Γυναίκα & Φως» 

Κοινωνική Ημερίδα 7/3/2026

 

Στο πλαίσιο της εικαστικής έκθεσης «ΓΥΝΑΙΚΑ και ΦΩΣ», το Σάββατο 7 Μαρτίου 2026 και ώρες: 10:00-13:30 μμ., θα διεξαχθεί, στην Αίθουσα «Αλέξανδρος Χαΐτογλου» του Μουσείου Μακεδονικού Αγώνα,  Κοινωνική Ημερίδα με τίτλο:

 

«Επιστήμες, Πολιτισμός, Γυναίκα & Φως»

 

και τη συμμετοχή ακαδημαϊκών, ιατρών, εκπαιδευτικών και επαγγελματιών υγείας:

 

Άννα Βασιλειάδη/Ελένη Γιαννατσούλια/Νικήτας Κανάκης

Ευαγγελία Κανταρτζή/Δήμητρα Κογκίδου

Σταυρούλα Μαυρογένη/Κατερίνα Τζαβάρα

 

Η Ημερίδα απευθύνεται στο ευρύ κοινό και πραγματεύεται θέματα που αφορούν στη σωματική και ψυχική υγεία των γυναικών, στις γυναικείες αναπαραστάσεις στις Τέχνες (Εικαστικά και Λογοτεχνικά έργα), καθώς και τα στερεότυπα που εξακολουθούν να επηρεάζουν τον ρόλο των γυναικών στην Εκπαίδευση και την Κοινωνία.

 

Το αναλυτικό πρόγραμμα της Ημερίδας μπορείτε να το δείτε εδώ

 

Συντονισμός Ημερίδας: Αθηνά Παυλίδου, Διευθύντρια ΙΜΜΑ

 

Η αναγνώριση των Ιαματικών Πηγών Αγίου Νικολάου Κοπανού Νάουσας

 

Στο Επίκεντρο της Συνάντησης του Δημάρχου Νάουσας Νίκου Κουτσογιάννη με τη Γενική Γραμματέα Τουριστικής Πολιτικής και Ανάπτυξης Βασιλική Κουτσούκου

 

Σημαντική συνάντηση εργασίας πραγματοποιήθηκε μεταξύ του Δημάρχου Ηρωικής Πόλεως Νάουσας κ. Νίκου Κουτσογιάννη με τη Γενική Γραμματέα Τουριστικής Πολιτικής και Ανάπτυξης του Υπουργείου Τουρισμού κα Βασιλική Κουτσούκου, παρουσία και της Βουλευτού Ημαθίας κας Στέλλας Αραμπατζή, η οποία υποστήριξε με θέρμη τα αιτήματα του Δήμου μας.

Κατά τη διάρκεια της συνάντησης συζητήθηκαν ζητήματα που αφορούν την τουριστική ανάπτυξη της περιοχής και ιδιαίτερα το μείζον ζήτημα της αναγνώρισης των Ιαματικών Πηγών του Αγίου Νικολάου στον Κοπανό Νάουσας.

Ο Δήμαρχος Νάουσας ανέδειξε τη σημασία που έχει για τον Δήμο και την ευρύτερη περιοχή η επίσημη αναγνώριση των ιαματικών πηγών, υπογραμμίζοντας ότι πρόκειται για έναν σημαντικό φυσικό πόρο που μπορεί να συμβάλλει ουσιαστικά στην ανάπτυξη του ιαματικού και εναλλακτικού τουρισμού, ενισχύοντας την τοπική οικονομία και δημιουργώντας νέες προοπτικές αξιοποίησης της περιοχής.

Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην ανάγκη επιτάχυνσης των διαδικασιών αναγνώρισης των πηγών, ώστε να προχωρήσουν τα επόμενα βήματα που θα επιτρέψουν την αξιοποίηση και ανάδειξη του σημαντικού αυτού φυσικού πλεονεκτήματος της Νάουσας.

Παράλληλα, στη συνάντηση συζητήθηκε και η τουριστική καμπάνια του Δήμου Ηρωικής Πόλεως Νάουσας, καθώς και οι δυνατότητες συνεργασίας με το Υπουργείο Τουρισμού και τον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού (ΕΟΤ) για την προβολή και προώθηση της περιοχής ως προορισμού με ιδιαίτερη ταυτότητα, που συνδυάζει φυσικό πλούτο, πολιτιστική κληρονομιά, γαστρονομία και αυθεντικές εμπειρίες.

Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε σε ιδιαίτερα θετικό και εποικοδομητικό κλίμα, με κοινή διάθεση για συνεργασία και συντονισμό ενεργειών που θα συμβάλουν στην ενίσχυση της τουριστικής ανάπτυξης της Νάουσας και της ευρύτερης περιοχής της Ημαθίας.

Σε δήλωσή του ο Δήμαρχος Ηρωικής Πόλεως Νάουσας κ. Νίκος Κουτσογιάννης ανέφερε:

«Η αναγνώριση των Ιαματικών Πηγών του Αγίου Νικολάου στον Κοπανό αποτελεί ένα ιδιαίτερα σημαντικό ζήτημα για τον Δήμο μας, καθώς μπορεί να ανοίξει νέες προοπτικές ανάπτυξης για την περιοχή, ενισχύοντας τον ιαματικό και θεματικό τουρισμό. Εργαζόμαστε συστηματικά ώστε να προχωρήσουν το ταχύτερο δυνατό οι απαραίτητες διαδικασίες και να αξιοποιηθεί ένας σημαντικός φυσικός πόρος που διαθέτει η Νάουσα». 

 

 

 

Πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας για συμμετοχή επιχειρήσεων στη διεθνή έκθεση LONDON WINE FAIR 2026

         

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο της πολιτικής της για την προβολή και προώθηση των προϊόντων της περιοχής, θα συμμετάσχει στη διεθνή έκθεση LONDON WINE FAIR 2026 που θα πραγματοποιηθεί από τις 18 έως τις 20 Μαΐου 2026 στο Εκθεσιακό Κέντρο Olympia London στο Λονδίνο.

Η έκθεση οίνου και αποσταγμάτων LONDON WINE FAIR αποτελεί τη μεγαλύτερη έκθεση του κλάδου οίνου και αποσταγμάτων στο Ηνωμένο Βασίλειο. Το 2025 προσέλκυσε περισσότερους από 9.700 επισκέπτες, εκ των οποίων το 94% προέρχεται από την εγχώρια αγορά. Το 43% των εμπορικών επισκεπτών είναι υπεύθυνοι ή επηρεάζουν άμεσα τις αγορές οίνου, ενώ το 89% δήλωσε ότι η έκθεση αποτελεί σημαντική πλατφόρμα για τη δραστηριότητα της επιχείρησής τους.

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συμμετέχει για πέμπτη φορά με φυσική παρουσία στην έκθεση LONDON WINE FAIR, με στόχο την ανάδειξη της ποιότητας και της μοναδικότητας των εξαιρετικών οίνων και αποσταγμάτων της Περιφέρειας στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου, που  αποτελεί αγορά στρατηγικής σημασίας, αλλά και στις δεκάδες αγορές που επηρεάζονται από αυτήν. Λαμβάνοντας υπόψη το δεδομένο ότι οι χώρες με τις περισσότερες αναζητήσεις στον ηλεκτρονικό κατάλογο της διοργάνωσης είναι η Ελλάδα, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Πορτογαλία, η Γαλλία και η Ιταλία, η συμμετοχή στη LONDON WINE FAIR συνιστά σημαντική ευκαιρία για την ενίσχυση της εξωστρέφειας του οινικού κλάδου- που αποτελεί έναν από τους πλέον εξαγώγιμους κλάδους της εγχώριας παραγωγής -και για διείσδυση σε μία ώριμη και ανταγωνιστική αγορά.

          Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στοχεύοντας στην αύξηση της αναγνωρισιμότητας και την ενίσχυση των επιχειρήσεων της περιοχής που δραστηριοποιούνται στον κλάδο του οίνων και αποσταγμάτων, προτίθεται να συμμετάσχει σε ένα ενιαίο περίπτερο υψηλής αισθητικής και λειτουργικότητας, σε εξαιρετικά προνομιακό χώρο ακριβώς στο κέντρο της έκθεσης, καλύπτοντας πλήρως τις ανάγκες κάθε εκθέτη.

      Προκειμένου να επιτευχθεί ο καλύτερος δυνατός συντονισμός, η οργάνωση και η συμμετοχή της Περιφέρειας στη συγκεκριμένη έκθεση, παρακαλούνται οι ενδιαφερόμενες επιχειρήσεις που επιθυμούν να συμμετάσχουν για να προβάλουν τα προϊόντα τους μέσα από το ενιαία διαμορφωμένο περίπτερο της Περιφέρειας να δηλώσουν το ενδιαφέρον τους (βλ. Έντυπο Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος) στις ηλεκτρονικές διευθύνσεις g.karali@pkm.gov.gr ή dao@pkm.gov.gr το συντομότερο δυνατό και όχι αργότερα από την Πέμπτη 12 Μαρτίου 2026.

         Λόγω συγκεκριμένου αριθμού των διαθέσιμων stand θα τηρηθεί αυστηρά η σειρά προτεραιότητας, λαμβάνοντας υπόψη:

- τον εξαγωγικό χαρακτήρα και τη δραστηριότητα της επιχείρησης

- την εκπροσώπηση όσο το δυνατό περισσότερων Περιφερειακών Ενοτήτων της ΠΚΜ

- τις επιχειρήσεις που δεν έχουν συμμετάσχει ξανά σε εκθέσεις και δράσεις της Περιφέρειας

         Επίσης, βασικές προϋποθέσεις για τη συμμετοχή των επιχειρήσεων είναι τα προϊόντα τους να έχουν παραχθεί/ τυποποιηθεί/ μεταποιηθεί εντός της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και η επωνυμία της επιχείρησης ή η ετικέτα της συσκευασίας των προϊόντων να μην παραπέμπουν σε άλλη Περιφέρεια.

         Παραμένουμε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε πληροφορία ή διευκρίνιση για την πρωτοβουλία της Περιφέρειας καθώς και για άλλες δράσεις εξωστρέφειας και υποστήριξης του Τμήματος Προβολής Αγροτικών Προϊόντων στα τηλέφωνα 2313330052 (κ. Μαρία Ελευθεριάδου), 2313330043 (κ. Άννα Παπακωνσταντίνου) και 2313330391 (κ.Αθανασία Μαυρίδου).

 

Στη σχετική ανακοίνωση που είναι αναρτημένη στον ιστότοπο της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας (www.pkm.gov.gr) επισυνάπτεται το έντυπο εκδήλωσης ενδιαφέροντος για τις επιχειρήσεις.

Το ΜΙΕΤ, στο πλαίσιο της έκθεσης «1967-1974. Κουλτούρες σε αντιπαράθεση. Ζωή-Τέχνη-Προπαγάνδα» διοργανώνει την Τρίτη 17 Μαρτίου στις 19:00 εκδήλωση με τίτλο:«Δικτατορία 1967-1974. Όψεις λογοκρισίας και αντίστασης». Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στo Παράρτημα ΜΙΕΤ Θεσσαλονίκης, Βίλα Μεχμέτ Καπαντζή, Βασιλίσσης Όλγας 108.

 

Στην εκδήλωση θα μιλήσουν οι: 

Πολυμέρης Βόγλης, Καθηγητής κοινωνικής ιστορίας, Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, τίτλος ομιλίας: «Ο αντιδικτατορικός αγώνας και οι νέες μορφές αντίστασης»

Μαρία Καβάλα, Επίκουρη καθηγήτρια, Τμήμα Πολιτικών Επιστημών, ΑΠΘ, τίτλος ομιλίας: «Η λογοκρισία την περίοδο της δικτατορίας μέσα από το βλέμμα και τις καταγραφές των λογοκριτών: Κινηματογράφος, μουσική» 

Χρίστος Μάης, ιστορικός, τίτλος ομιλίας: «Ο πολιτισμός την περίοδο της δικτατορίας ως πεδίο αντίστασης»

 

Την εκδήλωση θα συντονίσει ο 
Χρήστος Φωτογλίδης, υποψήφιος διδάκτορας Ιστορίας, The Ohio State University

 

ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ

Οι ξεναγήσεις στην έκθεση συνεχίζονται και τον Μάρτιο, δίνοντας στο κοινό την ευκαιρία να γνωρίσει από κοντά τα εκθέματα και τα τεκμήρια από τις πλούσιες συλλογές του ΜΙΕΤ, των Γενικών Αρχείων του Κράτους και του Αρχείου της ΕΡΤ. Τα τεκμήρια και τα έργα αποτυπώνουν γλαφυρά όχι μόνο την ιστορία της περιόδου, αλλά κυρίως την ιδεολογική περιπέτεια της νεοελληνικής κοινωνίας κατά τα ταραγμένα εκείνα χρόνια, με στόχο τη βαθύτερη κατανόηση της μεταπολιτευτικής μας κοινωνίας.

 

Οι οργανωμένες ξεναγήσεις θα πραγματοποιηθούν στις 10, 19 και 27 Μαρτίου, στις 12:00, και απευθύνονται σε όλους τους ενδιαφερόμενους.

 

Η συμμετοχή στις ξεναγήσεις είναι δωρεάν και δεν απαιτείται κράτηση θέσης.

 

Διάρκεια ξενάγησης: 75 λεπτά

 

Διάρκεια έκθεσης: έως 24 Απριλίου 2026
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα – Παρασκευή: 10.00 – 17.00, Σάββατο: 12.00  – 20.00

 

Σχολικές/ομαδικές επισκέψεις και ξεναγήσεις κατόπιν συνεννόησης: thessaloniki@miet.gr τηλ. επικοινωνίας: 2310 295.170 & 177 

 

«Η ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΑ» του Σταύρου Τσιώλη

Στο ΟΛΟΚΑΊΝΟΥΡΙΟ Θέατρο Τεχνών Θεσσαλονίκης (Κωνσταντινουπόλεως 75)

Ημερομηνίες Παραστάσεων: 19-22/3

Ώρα έναρξης: 21.00 (Κυριακή στις 20:00)

Διάρκεια: 60’

Τιμές Εισιτηρίων: 9€-13€ τα μειωμένα & 11€-15€ τα κανονικά

Εισιτήρια: https://www.more.com/gr-el/tickets/theater/i-dimoprasia/

& στα καταστήματα Public & στο ταμείο του θεάτρου (9:00-15:00): ΘΕΑΤΡΟ ΤΕΧΝΩΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, (ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΕΩΣ 75)

ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 2311 218 224

Συντελεστές

Κείμενο: Σταύρος Τσιώλης

Επιμέλεια Παραγωγής: Χάρης Μιχαλογιαννάκης

Παραγωγή: Θέατρο Τεχνών Θεσσαλονίκης, Twimagination

Τραγούδι: Τότα Ευλαβή, Αργύρης Μπακιρτζής 

Επί σκηνής ο Αργύρης Μπακιρτζής

 

 

Ο Δήμος Θεσσαλονίκης περιφρονεί τους δημότες του και παρεμποδίζει την πολιτική συμμετοχή τους

23.214 δημότες της Θεσσαλονίκης απευθύνθηκαν νόμιμα στον Δήμο τους για να προκηρυχθεί δημοψήφισμα αναφορικά με την μετατροπή του Εκθεσιακού κέντρου της ΔΕΘ σε Μητροπολιτικό πάρκο  υψηλού πρασίνου, πολιτισμού και άθλησης, ταυτόχρονα με την διατήρηση των περίπτερων αποδεδειγμένης ιστορικής αξίας, ώστε να φιλοξενούνται ήπιες εκθεσιακές και πολιτιστικές δραστηριότητες.

23.214 δημότες ζητούν να δοθεί ο λόγος στους συμπολίτες τους για να αποφασίσουν  αν θέλουν ένα αληθινό Μητροπολιτικό πάρκο στην πόλη μας ή  ξενοδοχεία κι εμπορικά κέντρα. Για να αποφανθούν αν θέλουν τα ιστορικά κτίρια να αντικατασταθούν από τσιμεντένια μεγαθήρια και αν οι μεγάλες εκθέσεις πρέπει να αναπτυχθούν σε νέο χώρο, εκτός πόλης ή να ασφυκτιούν σε ένα από καιρό ξεπερασμένο εκθεσιακό χώρο. Για να υποστηρίξουν την ισόρροπη ανάπτυξη σε όλο το πολεοδομικό συγκρότημα και την συνεργασία της Θεσσαλονίκης με τους γειτονικούς της δήμους.
23.214 δημότες πέτυχαν να εξασφαλιστούν οι προϋποθέσεις, ώστε οι κάτοικοι της πόλης να κρίνουν σχετικά με ένα ζήτημα κρίσιμο για το μέλλον τους, για να πάψουν να είναι υποχείρια του Υπερταμείου και της κυβέρνησης.

23.214 δημότες συναντούν την περιφρόνηση της Διοίκησης του Δήμου, που προσπαθεί με φανερά εσφαλμένες νομικές ερμηνείες και εξίσου φανερή στρέβλωση της πραγματικότητας να αποτρέψει την προκήρυξη του δημοψηφίσματος. Ο Δήμος Θεσσαλονίκης λοιδορεί τους δημότες του υποστηρίζοντας ότι όσοι και όσες δήλωσαν εγγράφως όλα τα στοιχεία της ταυτότητας τους, καθώς και ότι δέχονται την επεξεργασία των προσωπικών τους δεδομένων  «για την υποβολή του ενυπόγραφου αιτήματός» τους για την διενέργεια δημοψηφίσματος δεν ήθελαν να εκφράσουν την βούλησή τους !!!

Ο Δήμος Θεσσαλονίκης φοβάται τους πολίτες του και προσπαθεί παράνομα να τους στερήσει το πολιτικό δικαίωμα διεξαγωγής δημοψηφίσματος

Η Νέα Αριστερά στήριξε με όλες τις δυνάμεις της τον αγώνα των Θεσσαλονικιών για δημοκρατική συμμετοχή και για μια βιώσιμη πόλη και θα συνεχίσει να υποστηρίζει την προσπάθεια τους.

Κύριε Δήμαρχε! Η Θεσσαλονίκη είναι οι κάτοικοι της, όποιος επιχειρεί να πνίξει την φωνή τους κόβει την ανάσα της πόλης και προδιαγράφει την ακόμη βαθύτερη παρακμή της.

 

ΝΕΑ ΑΡΙΣΤΕΡΑ Α ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

 

Η σημερινή ημέρα καθιερώθηκε ως Πανελλαδική Ημέρα κατά του σχολικού εκφοβισμού και της σχολικής βίας με σκοπό την ευαισθητοποίηση μαθητών ,γονέων,εκπαιδευτικών αλλά και της κοινωνίας στο σύνολο της.

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συμμετείχε σε στοχευμένη τουριστική διοργάνωση στη Ζυρίχη

 

Στη στοχευμένη τουριστική διοργάνωση «Switzerland B2B Sales Workshop», που πραγματοποιήθηκε στη Ζυρίχη, συμμετείχε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. Σε συνεργασία με τον Οργανισμό Τουρισμού Θεσσαλονίκης, τον Τουριστικό Οργανισμό Χαλκιδικής και το Γραφείο Προσέλκυσης Συνεδρίων και Επισκεπτών Μητροπολιτικής Περιοχής Θεσσαλονίκης (Thessaloniki Convention Bureau), η Περιφέρεια παρουσίασε τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της Θεσσαλονίκης και της Κεντρικής Μακεδονίας σε μια αγορά υψηλού εισοδήματος.

Η Κεντρική Μακεδονία αποτελεί ανερχόμενο τουριστικό προορισμό για την ελβετική αγορά, με περίπου 85.000 εισερχόμενους επιβάτες στο αεροδρόμιο «Μακεδονία» από όλη την Ελβετία για το 2025. Το υψηλό ενδιαφέρον επιβεβαιώθηκε και κατά τις συναντήσεις με τους κορυφαίους επαγγελματίες της τοπικής αγοράς που συμμετείχαν στην εκδήλωση, στους οποίους παρουσιάστηκαν οι αμέτρητες εμπειρίες που μπορεί ο επισκέπτης να απολαύσει, με αφετηρία τη Θεσσαλονίκη, και στις επτά Περιφερειακές Ενότητες.

Σε δήλωσή της η Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Βίκυ Χατζηβασιλείου ανέφερε: «Η Ελβετία αποτελεί μια αγορά-στόχο για την Κεντρική Μακεδονία. Οι απευθείας πτήσεις, που συνδέουν τη Θεσσαλονίκη με τη Ζυρίχη και εποχικά με τη Γενεύη και τη Βασιλεία, την καθιστούν έναν προορισμό τεσσάρων εποχών για τους Ελβετούς επισκέπτες, όπου ο πολιτισμός, η μακεδονική κουζίνα, το ιδιαίτερο φυσικό τοπίο και οι φιλόξενες τοπικές κοινωνίες προσφέρουν μια μοναδική βιωματική εμπειρία επίσκεψης».

 

Δ. Ωραιοκάστρου: Μαθητές του 4^ου Δημοτικού Σχολείου έστειλαν ηχηρό μήνυμα κατά της βίας

Ηχηρό μήνυμα κατά της βίας έστειλαν μαθήτριες και μαθητές της Ε΄ τάξης του 4^ου Δημοτικού Σχολείου Ωραιοκάστρου. Τα παιδιά με τη στήριξη και την καθοδήγηση των δασκάλων τους παρουσίασαν στο Δημαρχείο Ωραιοκάστρου μια ξεχωριστή δράση με έντονα και ισχυρά μηνύματα.

Ειδικότερα, τα παιδιά του 4ου Δημοτικού Σχολείου Ωραιοκάστρου, στο πλαίσιο του προγράμματος «Σχολική Διαμεσολάβηση», που εφαρμόζεται εδώ και δύο χρόνια, παρουσίασαν μια δυναμική δράση για να ακουστεί η φωνή των μαθητών ενάντια στη βία.

Οι μαθήτριες και οι μαθητές το πρωί της περασμένης Τετάρτης επισκέφθηκαν το Δημαρχείο Ωραιοκάστρου. Συναντήθηκαν με τον δήμαρχο, Παντελή Τσακίρη και συνομίλησαν μαζί του για θέματα σχετικά με τη βία και τα σχολεία.

Στη συνέχεια τα παιδιά παρουσίασαν στον δήμαρχο και σε υπαλλήλους του Δήμου Ωραιοκάστρου δράσεις που είχαν προετοιμάσει: τραγούδια που χορογράφησαν, αφίσες, πανό με συνθήματα κατά της βίας, θετικά λόγια που πρέπει να εκφράζουν στους συμμαθητές τους και αρνητικά που δεν πρέπει να λένε, γιατί πληγώνουν τον συναισθηματικό τους κόσμο. Τέλος, χρησιμοποιώντας ως μουσικά όργανα τα σώματά τους έπαιξαν αυτοσχεδιαστικά ένα μουσικό κομμάτι, σαν ένδειξη συνεργασίας μεταξύ τους.

Ο δήμαρχος Ωραιοκάστρου, Παντελής Τσακίρης, συνεχάρη τα παιδιά και τους εκπαιδευτικούς για την ευαισθητοποίηση τους σχετικά με την αντιμετώπιση της βίας και τόνισε πως η δημοτική αρχή επικροτεί και υποστηρίζει τέτοιες δράσεις. «Τα παιδιά τραγούδησαν, δημιούργησαν και φώναξαν συνθήματα κατά της βίας, στέλνοντας ένα ηχηρό μήνυμα αγάπης, σεβασμού και αποδοχής. Με τη φωνή και τον ενθουσιασμό τους μας θύμισαν πως το σχολείο είναι χώρος ασφάλειας, συνεργασίας και αλληλεγγύης. Θερμά συγχαρητήρια σε όλα τα παιδιά για τη συμμετοχή και την ευαισθησία τους, καθώς και στους εκπαιδευτικούς που στέκονται δίπλα τους, εμπνέοντας αξίες ζωής», τόνισε ο κ. Τσακίρης.

Την δράση οργάνωσαν μαζί με τις μαθήτριες και τους μαθητές της Ε΄ τάξης του 4^ου Δημοτικού Σχολείου Ωραιοκάστρου ο διευθυντής του σχολείου, Dr Χρήστος Ματζίρης και οι εκπαιδευτικοί Αντιγόνη Δανιηλίδου, Δώρα Ραβανίδου, Γιάννα Κλουγιουβάνη και Κική Τρυφωνίδου.

«Kitchen Lab»: Vegetarian φιλοσοφία και σύγχρονες comfort τάσεις

Αύριο Σάββατο 07 και Κυριακή 08 Μαρτίου, στις 16:40

 

  

Σαββατοκύριακο Σάββατο 07 και Κυριακή 08 Μαρτίου με «Kitchen Lab» και τα πιο νόστιμα πιάτα που έχετε δοκιμάσει! O αγαπημένος μας σεφ και παρουσιαστής μας λέει την πιο νόστιμη καλησπέρα! Αύριο Σάββατο 07 Μαρτίου, ο Άκης Πετρετζίκης έρχεται με ένα επεισόδιο του «Kitchen Lab» στις 16:40, με ένα μενού εμπνευσμένο από τη νηστεία, τη vegetarian φιλοσοφία και τις σύγχρονες comfort τάσεις. Ο Άκης Πετρετζίκης δείχνει τρεις συνταγές χωρίς κρέας αλλά γεμάτες χαρακτήρα, υφή και πλούσια γεύση, που αποδεικνύουν ότι η δημιουργικότητα στην κουζίνα δεν έχει περιορισμούς.

Στο σαββατιάτικο μενού για ορεκτικό ο Άκης φτιάχνει μια ευφάνταστη πίτα γεμιστά. Παίρνει όλα τα αρώματα του αγαπημένου ελληνικού πιάτου, μελιτζάνα, πιπεριές, ρύζι, μυρωδικά και ντομάτα, και τα μεταφέρει μέσα σε ένα τραγανό φύλλο. Αρχικά, σοτάρει τη μελιτζάνα με κρεμμύδι και πιπεριές, δένει τη γέμιση με ρύζι και πελτέ, προσθέτει μυρωδικά και φέτα, τη στρώνει ανάμεσα σε φύλλα κρούστας τα οποία ραντίζει με ελαιόλαδο και παραδίδει μια πίτα χορταστική και απόλυτα ελληνική, ιδανική για κάθε στιγμή της ημέρας.

Για κυρίως γεύμα, ο αγαπημένος μας σεφ ετοιμάζει vegetarian burger, το οποίο δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από το κλασικό. Πρώτα βράζει τις φακές και μουλιάζει το πλιγούρι, ενώ σοτάρει μανιτάρια, κρεμμύδι, πράσο και σκόρδο, για να βγάλουν όλη τη νοστιμιά τους. Χτυπά στο πολυκοπτικό ψωμί του τοστ με φιστίκια, στη συνέχεια πολτοποιεί ελαφρά τις φακές με το πλιγούρι και τέλος προσθέτει τα σοταρισμένα λαχανικά μαζί με καπνιστή πάπρικα. Ενώνει όλα τα μείγματα σε ένα μπολ, προσθέτει ξύσμα λεμονιού, ελαιόλαδο και φρέσκα μυρωδικά και πλάθει ζουμερά μπιφτέκια. Τα ψήνει μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα, προσθέτει νηστίσιμο τυρί για να λιώσει από πάνω και τα σερβίρει σε ψωμάκια με BBQ sauce, ντομάτα, μαρούλι και vegan μαγιονέζα, επιτυγχάνοντας ένα αποτέλεσμα γεύσης που πείθει ακόμα και τους πιο δύσπιστους.

Για επιδόρπιο, ο Άκης ετοιμάζει νηστίσιμα pancakes με μαρμελάδα φράουλα. Αρχικά, ανακατεύει νερό, ζάχαρη, σπορέλαιο και βανίλια, ενσωματώνει αλεύρι και μπέικιν και δημιουργεί έναν απλό, αφράτο χυλό. Στη συνέχεια, ψήνει τα pancakes σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν και τα σερβίρει σε στρώσεις με μαρμελάδα και γκρανόλα, χαρίζοντας ένα αποτέλεσμα ελαφρύ αλλά απολύτως απολαυστικό.

Την Κυριακή 1^η Μαρτίου, ο Άκης Πετρετζίκης παρουσιάζει ένα επεισόδιο «Kitchen Lab» στις 16:40, που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα, σε ένα μενού με έντονο χαρακτήρα, καθαρές γεύσεις, βαθιές ρίζες και πιάτα που σέβονται την ιστορία  αλλά την προσαρμόζουν στο σήμερα.

Για ορεκτικό, ο Άκης επιλέγει να φτιάξει κεμπάπ ταψιού. Έτσι, ξεκινά βάζοντας στο πολυκοπτικό κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριά και μαϊντανό, τα χτυπά και στραγγίζει καλά το μείγμα για να απομακρύνει τα υγρά. Ρίχνει τον κιμά σε μπολ, προσθέτει κύμινο, πάπρικα, πελτέ, μπούκοβο, αλάτι και πιπέρι, ενσωματώνει τα λαχανικά και ανακατεύει με τα χέρια. Απλώνει το μείγμα σε ταψί, χαράζει σε μερίδες, προσθέτει κομμάτια βουτύρου και ψήνει μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα. Στη συνέχεια στήνει τις πίτες, απλώνοντας γιαούρτι και  προσθέτοντας τα ζουμερά κεμπάπ, φέτες από ντομάτα και κρεμμύδι και μαϊντανό. Τέλος τυλίγει σφιχτά κι έτσι δημιουργεί ένα απόλυτα ισορροπημένο, σπιτικό street food.

Για κυρίως γεύμα, ο αγαπημένος μας σεφ ετοιμάζει μπάμιες με λαυράκι. Σοτάρει κρεμμύδι, σκόρδο και καρότο σε ελαιόλαδο, προσθέτει πατάτα, πελτέ, ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι, σβήνει με κρασί και ρίχνει ντομάτα και νερό. Μεταφέρει τις μπάμιες σε πυρίμαχο σκεύος, απλώνει από πάνω τη σάλτσα και ψήνει μέχρι να μελώσουν. Χαράζει τα φιλέτα από το λαυράκι, τα αρωματίζει με ελαιόλαδο, λεμόνι, αλάτι και πιπέρι και τα τοποθετεί πάνω στις μπάμιες για το τελικό ψήσιμο. Τέλος, σερβίρει με φρέσκο μαϊντανό και λίγο ελαιόλαδο, δίνοντας ένταση και φρεσκάδα στο πιάτο.

Για  γλυκό, ο Άκης φτιάχνει πανακότα με γιαούρτι και μέλι. Πρώτα, μουλιάζει ζελατίνη σε κρύο νερό. Έπειτα, ζεσταίνει σε κατσαρολάκι κρέμα γάλακτος με μέλι και βανίλια, ανακατεύει μέχρι να λιώσει το μέλι και αποσύρει από τη φωτιά. Στύβει καλά τη ζελατίνη και τη ρίχνει μέσα στην ζεστή κρέμα για να διαλυθεί τελείως. Σε μπολ, ανακατεύει κρέμα γάλακτος με γιαούρτι, προσθέτει το ζεστό μείγμα και ανακατεύει με σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Ρίχνει λίγο χυμό λεμονιού, μοιράζει το μείγμα σε ράμεκιν και αφήνει στο ψυγείο να σταθεροποιηθούν και να σφίξουν. Για το σερβίρισμα, βουτά για λίγα δευτερόλεπτα τα ράμεκιν σε ζεστό νερό, ξεφορμάρει προσεκτικά και γαρνίρει με μέλι, καρύδια και ψιλοκομμένο θυμάρι.

Δες το trailer εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=dULPxWoJ6R8

«Kitchen Lab», κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 16:40

Εργασίες συντήρησης πρασίνου στη Νέα Εθνική Οδό  Θεσσαλονίκης – Έδεσσας (Παράκαμψη Παραλίμνης) θα πραγματοποιήσει η Διεύθυνση Τεχνικών Έργων της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας την Παρασκευή 6 Μαρτίου και τη Δευτέρα 9 Μαρτίου 2026, από τις 06.30 π.μ. έως τη δύση του ηλίου ανάλογα με τις επικρατούσες καιρικές συνθήκες.

          Οι εργασίες θα πραγματοποιηθούν στο έρεισμα κατά μήκος της Νέας Εθνικής Οδού Θεσσαλονίκης- Έδεσσας (Παράκαμψη Παραλίμνης), που αρχίζει από τη Χ.Θ. 33+800 της Παλιάς Εθνικής Οδού Έδεσσας και καταλήγει στη Χ.Θ. 43+500 της Παλιάς Εθνικής Οδού Έδεσσας, με αποκλεισμό της δεξιάς λωρίδας κυκλοφορίας ανά κατεύθυνση και τμηματικά.

          Σημειώνεται ότι τα συνεργεία που θα εκτελούν τις παραπάνω εργασίες είναι κινητά και ότι το χρονικό διάστημα αποκλεισμού κάθε οδικού τμήματος θα είναι σχετικά μικρό.

          Ήδη έχει γίνει η σχετική συνεννόηση  με το Τμήμα Τροχαίας Χαλκηδόνας και το Τμήμα Τροχαίας Πέλλας ώστε να υπάρξουν οι απαραίτητες κυκλοφοριακές ρυθμίσεις για την ασφαλέστερη διεξαγωγή της κυκλοφορίας στη διάρκεια των εργασιών.